FilmSortie : 2023-07-080h 52min
Les aliments végans, des substituts convaincants ?
Titre original : Frei von... - Sind Ersatzlebensmittel die bessere Alternative ?
4.7/ 10
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Synopsis
Steaks hachés et saucisses végans, tranches de simili-saumon ou « fauxmages » : les substituts végétaux conçus pour imiter l'aspect, la texture et le goût de produits d'origine animale ont le vent en poupe mais tiennent-ils leurs promesses ? Exploration des enjeux d'un marché en plein boom.
Distribution & acteurs
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Où regarder
France (FR)Non disponible en streaming en France pour le moment
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